Yg di foto tu adl tahu beneran, lagi iseng2 ja masak tahu yg beda..biz biasa na khan aq beli tahu cina *ygkotakgedegtu...* nach kemaren karena nitip belanjaan ma Ibu Mertua jadi di beliin na tahu yg kecil2, pas keluarin dari kulkas ternyata koq ne tahu bentuk na dah ga karuan yach? bentuk kotak na dah ga sempurna gtu...
Ya dah langsung ja bawa ke dapur n aq mulai maen masak2an dech...kaya waktu zaman anak2 gtu, papun di campur2'in...
Kira2 beginilah step2 na :
1. Hancurkan tahu dalam mangkok dengan menggunakan sendok
2. Masukkan telur ayam 1 butir
3. Cincang wortel
4. Cincang daun bawang
5. Masukkan wortel dan daun bawang ke dalam mangkok
6. Masukkan tepung terigu secukup nya
7. Masukkan cabe yg dah di tumbuk, garam, n merica bubuk, aduk sampai adonan rata
( adonan na mak lembek, jadi ga bisa di bentuk pake tangan )
8. Panaskan minyak di wajan
9. Masukkan adonan dengan menggunakan 2 sendok, tunggu sampai matang
Nach...kira2 nama tahu tu apa y? klo di bilang nugget tahu aq ga pake tepung roti pas mo goreng
di bilang bola2 tahu, bentuk na ga bulet...
bentuk na ja ga karuan kaya gitu, yach...maklumlah namanya juga maen masak2'an
Tapi rasa na jangan di ragukan, enak lho...palagi klo makan na panas2 n di cocol pakai sambal botol
Papap ja bilang suka ma tahu hasil masak2'an qu tu..hehehehe
Lumayan...dapat resep baru, bisa buat cemilan dede juga nech klo dah mulai program MPASI
MasyaAllah...masih lama kali buuuu...biarin...resep na gampang di inget koq ^^
Ada yg mau coba??????
*Btw...aq masih bingung mo di namain pa? klo perkedel tahu ja gimana? ok ga? ^^
No comments:
Post a Comment